清酒系日本国酒,又名日本酒,已经有过千年历史。时至今日,唔同县酿制嘅清酒种类繁多,风格多变。今次<<识饮识食:清酒配芝士>>将带大家品尝六款手工制造嘅清酒,来自五个县,各具风格。更吸引系将会有来自世界各地嘅芝士送酒,一齐嚟发掘同体验清酒丰富嘅文化啦!
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详情如下:
清酒产区:栃木县丶新舄县丶广岛县丶兵库县及岐阜县
清酒类别:大吟酿丶纯米丶纯米大吟酿丶浊酒丶有气浊酒丶生酒
米类别:龟之尾丶五百万石丶山田锦丶广岛产中生新千本丶越淡丽丶爱山
*清酒份量为每人每款50毫升
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日期:2017年4月24日 (星期一)
时间:7:30 - 8:45 pm
地点:佐敦Muse Wine Bar
费用:港币400元 (不包括Eticket收取之手续费)
主持人:
Ms. Wylie Lam, DipWSET - Wineshare创办人,WSET Certified Educator,Barossa Master Level 3及日本清酒高级侍酒师Level 3
*活动将以广东话进行。每人最多可购票6张。
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